Laman

2.16.2010

Israel Miliki Pabrik Anggur Kuno Berusia 1.400 Tahun


Ahli arkeologi Israel menemukan sebuah tempat pemerasan anggur untuk minuman yang diperkirakan berusia 1.400 tahun. Konstruksi pabrik minuman anggur tersebut dinilai telah menunjukkan kecanggihan untuk ukuran pada masa itu.

Berbentuk segi delapan dengan ukuran 6,4 meter x 16,4 meter, tempat pemerasan anggur itu tersembunyi di bawah tanah, terletak sekira 25 mil dari Yerusalem dan Tel Aviv. Diduga, pabrik minuman anggur kuno tersebut digunakan pada zaman kerajaan Roma, di masa kekaisaran Byzantine.

Kepala penggalian tempat bersejarah Uzi Ad dari Israel Antiquities Authority menyebutkan, temuan mereka nampak seperti area industri profesional di zamannya dan menghasilkan suatu produk dalam skala besar pada abad keenam dan tujuh.

"Ukuran tempat pengambilan sari anggur memberikan bukti bahwa kuantitas minuman anggur yang dihasilkan sangat banyak dan bukan untuk konsumsi masyarakat setempat saja," kata Uzi seperti dikutip dari Daily Mail, Selasa (16/2/2010).

Uzi menduga, minuman anggur yang dihasilkan dimaksudkan untuk kepentingan ekspor ke Mesir, dan pangsa pasar utama lainnya, yaitu Eropa. Sebelumnya, pernah pula ditemukan pabrik minuman anggur dengan bentuk serupa di utara Ashkelon.

"Ini adalah tempat pemerasan anggur yang kompleks, yang merefleksikan kecanggihan teknologi pada masa itu. Konstruksi ini kemudian diadopsi oelh generasi berikutnya dan terus dikembangkan dari masa ke masa," terang Uzi.

Berdasarkan penelitian, para ahli memperkirakan jus anggur yang dihasilkan kemudian akan mengalir ke dasar lantai tempat berbentuk segi delapan itu dan di distribusikan ke penampungan berikutnya melalui sebuah lubang yang menghubungkan antara 'gentong' satu dengan lainnya. Selanjutnya, pada penampungan yang lain dilakukan proses fermentasi untuk mengubah jus anggur menjadi minuman beralkohol.

ARTIKEL TERKAIT

0 orang berkomentar on "Israel Miliki Pabrik Anggur Kuno Berusia 1.400 Tahun"

:)) :)] ;)) ;;) :D ;)

Add a comment and Join the discussion

 
Semua file yang ada di InternetTeknologi.Com merupakan hasil mirror link dari berbagai macam server hosting, seperti Rapidshare atau Hotfile. InternetTeknologi.Com hanya men-sharingkannya ke semua orang. Jangan lupa untuk membaca Disclaimer sebelum mendownload dan Downloadlah dengan resiko dan tanggung jawab anda sendiri =).

All files in InternetTeknologi.Com are result of Mirror link from many hosting server, such as Rapidshare or Hotfile. InternetTeknologi.Com just share it to everyone. Don't forget to read the Disclaimer first before downloading, and please download with your own risks and responsibilities =)

Copyright © www.InternetTeknologi.Com Trusted From 2009 - Until 2011 (Now) Do Not Copy Paste Without Give a Link To This Site, www.InternetTeknologi.Com Is Protected by The International Internet World Wide Web [www] Law www.InternetTeknologi.Com ALL RIGHTS RESERVED